准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟尖椒鸡,是一种口味偏辣的鸡的做法。比起其他的做法,尖椒鸡吃起来会更加的鲜美和香辣。如果你特别爱吃辣的话,可以再往里面加一些剁椒酱,这样的话,既有绿色的尖椒,又有红色的剁椒,不仅好看,而且更好吃。尖椒鸡的做法也很简单,新手也可以做好的。
主料
鸡腿 :
1只 辅料
盐 :
适量尖椒 :
200 洋葱 :
1个豆瓣酱 :
适量葱 :
适量 花椒 :
适量干辣椒 :
适量蒜子 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1、将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状
2、锅内放油后加葱姜蒜、干花椒干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣,再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒,放生抽和糖调味即可