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尖椒鸡翅怎么做好吃又简单

尖椒鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:11分钟

主料

鸡翅尖 :300
尖椒 :200

辅料

花椒50
生姜少许
黄葱 :一根
蒜 :少许
料酒 :少许

具体步骤

1. 将翅尖分段并加上黄葱 大蒜 生姜 料酒 少许食盐一起腌制5-10分钟

2. 将尖椒分段

3. 先等菜油8成热后倒入腌制好的翅尖翻炒2-3分钟捞出备用,然后倒入尖椒以及花椒翻炒1分钟等花椒香味出来后放入一勺郫县豆瓣继续翻炒1分钟左右,然后将炒过的翅尖倒入锅中,加入少许老抽,食盐继续翻炒3-5分钟,放入味精即可起锅。麻辣鲜香的尖椒翅尖就完成了