准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的甜辣鸡胸肉是用鸡胸肉和泰国甜辣以及韭菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡胸肉肉质细腻嫩滑,含有非常丰富的营养成分蛋白质同时含有的脂肪量很低,食用价值很高,还有不错的滋补的功效,制作简单,赶快动手吧。
主料
鸡胸肉 :
适量泰国甜辣 :
适量 辅料
淀粉 :
适量 具体步骤
肉切成小指大小,粗细也跟小指差不多就行
加入胡椒粉料酒腌一下,加食用油1勺 蛋清(一半)淀粉 抓均匀
下油锅炸油温 不要太高
锅里不用放油 直接把泰国甜辣酱倒进去烧到冒泡,把刚刚炸好的鸡条放进去,炒均匀
撒上韭菜末 芝麻 再 颠几下出锅装盘