准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟好喝的排骨干贝冬瓜汤是用猪排骨以及干贝和冬瓜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,冬瓜是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,有非常不错的滋补功效,猪排骨营养丰富,含有大量的骨髓,经常食用有强身健骨的功效,荤素搭配合理。
主料
排骨 :
适量 干贝 :
适量 冬瓜 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
锅中防水,煮开,把洗净的排骨放入过水下~
排骨放入砂锅,放姜片,淋入适量料酒,放入水大火煮开~
煮开后放入干贝,小火慢顿20分钟~
接着倒入冬瓜~在顿8分钟左右~
加点鸡精,盐调味,撒上香菜