小吃快手酸辣粉丝怎么做好吃又简单
快手酸辣粉丝是粉丝做成的一款美食，非常的不错，这款美食营养价值比较高，所以大家都爱吃，但是粉丝由于制作方式的 不同，所以含有大量的对身体不好的成分，所以不能多吃，多吃对身体健康不是很好，非常不错的一款美食，赶紧来尝试一下
主料
粉丝 ：1把辅料
鲜酱油 ：适量姜 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
芝麻 ：适量
糖 ：适量
老干妈 ：适量
植物油 ：适量
蒜 ：适量
醋 ：适量
鸡精 ：适量
水 ：适量
具体步骤
1.粉丝放入水中泡软
2.葱、姜、蒜切碎，我按1：1：1的比例，大家可以根据自己的口味调节，我还切了两片火腿
3.芝麻适量，炒熟，放进保鲜袋用擀面杖稍稍压碎
4.锅中放入适量植物油，油热后放入葱姜蒜炒出香味
5.倒入适量的水，烧开
6.烧水的时候调汁，酱油、醋、老干妈放入碗中搅拌均匀，加入芝麻粉。（酱油、醋、老干妈的比例我按1：4：4，请根据自己的需要调整）
7.水开后放入泡软的粉丝
8.加入调好的汁，放入适量的鸡精、盐和白糖
9.开动吧
粉丝很好煮，不要煮的时间太长。
