准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
椰子 :
1个 辅料
鱼胶粉 :
10椰浆 :
80水 :
90淡奶油 :
130 牛奶 :
200ml糖 :
50 具体步骤
1. 准备椰子和其他材料
2. 准备椰子和其他材料
3. 把椰子水倒出
4. 将鱼胶粉和水混合溶化备用
5. 将牛奶加入糖和淡奶油,还有椰浆,用小火加热搅拌,等白糖溶化,注意…不能沸腾喔…然后再将备用的鱼胶粉倒入,搅拌溶化,然后晾至温热!
6. 待晾至温热,将浆液倒入椰子中,放入冰箱冷藏,待其凝结!
7. 成品…
8. 成品