可口的枸杞莲子汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

可口的枸杞莲子汤，选用的枸杞子性味甘平，具有补肝肾，滋阴补血的功效。其做法不仅简单，而且营养丰富，口感清爽，是一道常见的美味汤饮，其主要是由枸杞与莲子等美味的食材经过制作而成，不仅色香味俱全，而且枸杞莲子汤，有保肝明目，降低血压的作用，适于中老年人常食。

主料

枸杞 ：12
莲子 ：25

辅料

水 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.主料

2.莲子洗净

3.放入炖盅

4.加入清水

5.在电炖锅中加少量水

6.放入炖盅

7.盖好盖子，低温档，隔水炖煮2小时左右

8.莲子酥烂

9.加入白糖

10.搅拌至溶化

11.倒入枸杞，再焖20分钟，至枸杞焖透

12.盛出食用

烹饪技巧

白糖用量可以根据自己口味酌情添加。枸杞焖至完全浸透涨发即可出锅。没有电炖锅可以用煮锅直接煮制。