陶醉其中的拌面酱怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：20

辅料

尖辣椒 ：适量
花椒粉 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
黄豆酱 ：适量

具体步骤

1.葱切成葱花备用。

2.把鸡蛋打入一个大盆里，用大一点的勺子搅散。

3.尖辣椒洗净后，切成碎末。

4.锅中加入适量的油，烧热。

5.下入鸡蛋炒熟，盛出备用。

6.锅加油烧热，下入葱花炒香，盛出备用。

7.加入酱翻炒均匀。

8.加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

9.加入切好好的辣椒碎，翻炒均匀。

10.再煮一分钟，至辣椒断生。

11.按个人的饭量，盛入小的容器中，即可食用。

烹饪技巧

不喜欢吃辣的可以省略辣椒。