好吃的洋葱炒鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡腿是鸡中最好吃的部分，因为鸡的腿是鸡最用力的部分，所以鸡腿是怎么煮都不会难吃的部分，所以很多人都很喜欢用鸡腿吃饭，而且鸡腿也十分好吃，洋葱很清淡，配上鸡腿刚好荤素搭配，洋葱炒鸡腿这一道菜十分健康，可以让大家吃得开心，吃得健康。

主料

洋葱 ：200
青椒 ：100
鸡腿 ：500
红椒 ：100

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
干红辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备好洋葱和双椒；

2.鸡块清洗干净；

3.坐锅点火，放油，加蒜和姜干红辣椒爆锅；

4.将鸡块倒入锅中翻炒；

5.加醋，压腥；

6.加料酒；

7.将配料倒入锅中；

8.出锅。

烹饪技巧

加上淀粉先码一会儿鸡块，味道应该更好，我做的有些柴，不够嫩。