茶树菇与香菇能一起吃吗

在城市各个街道、大街小巷都会有饭店，我们只要想吃了，都能满足自己的胃口，想要吃好吃的，可以！但是要记住不能乱吃，因为如果乱吃了身体可能吃不消，当然食物搭配也是至关重要，所以我们要了解的是茶树菇与香菇能一起混着吃吗？来看看吧！

一、茶树菇与香菇能一起吃吗

茶树菇和香菇可以一起吃。香菇与茶树菇同属干制菌类食材，其营养成分虽不尽相同，却也无相克之处，理论上讲是完全可以同时食用的，味道也是很不错。茶树菇和香菇虽然能一起吃，但不宜多吃，以免菌类蛋白摄入过多，消化不良。茶树菇和香菇都属于过敏性食物，因此，过敏体质的人不能将茶树菇和香菇一起吃，过敏的风险会增加很多。

二、香菇食用禁忌

1、香菇+河蟹

易引起结石症状。

2、香菇+西红柿

破坏类胡萝卜素。

3、香菇+鹌鹑蛋

面部易长黑斑。

三、茶树菇食用禁忌

1、茶树菇+青酒

会容易中毒。

2、茶树菇+鹌鹑

会降低营养价值。

四、香菇的功效与作用

1、提高机体免疫功能。香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2、延缓衰老。香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3、防癌抗癌。香菇中含有的香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。

4、降血压、降血脂、降胆固醇。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5、治疗疾病。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。

五、茶树菇的功效

1、抗癌。根据国家食物质量监督检修测定，茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖，其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌，因此被誉为“神菇”。

2、滋阴壮阳、美容保健。中医们认为，茶树菇性甘温、无毒，食用该菌好处很多，而且非常适合大众的消费水平，长期食用具有健脾止泻之功效，对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。

4、降低胆固醇。茶树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。

4、健脾止泻。茶树菇具有补肾滋阴，健脾胃，提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

5、缓解小儿尿床。茶树菇对肾虚尿频，水肿，气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。

慢慢的，我们对它也有一些概念性的认识了，想要有个好的身体首先要吃好的食物，因此我们要注意的日常饮食习惯就有很多了，所以说茶树菇与香菇还是可以一起吃的，通过本次的了解，小伙伴们也慢慢熟悉了食物的味道了，归根到底，美食不分国界，当然一样的道理，美食也不分人，尽情享用吧！