莴苣炒洋葱怎么做，洋葱热门做法大全

说到洋葱，很多朋友还是很喜爱的，虽然有浓浓的味道，但洋葱对身体的好处可是非常多的，而很多朋友也很喜欢莴苣炒肉，对于具体的制作步骤也是非常关注，所以今天我们就来给大家介绍下莴苣炒洋葱怎么做？洋葱热门做法大全，一起来看看吧！

莴苣炒洋葱怎么做?洋葱热门做法大全

一、莴苣炒洋葱

食材主料：莴笋200g洋葱150g胡萝卜100g

做法：

1、葱姜蒜备用

2、起油锅爆香葱姜蒜片

3、下入莴笋翻炒，在加入洋葱，胡萝卜，滴入酱油盐翻炒出锅装盘

二、洋葱炒鸡蛋

食材主料：洋葱 1个 鸡蛋 2个 秋葵 3个 辅料 黄酒 1勺油盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度

做法：

1、准备好原材料，鸡蛋中加入适量的盐和少许黄酒，打散备用;

2、烧热锅，放入适量的油，倒入打散的鸡蛋;

3、鸡蛋快煎至定型后用筷子划动成小块;

4、 烧热锅， 放入适量的油， 下入洋葱煸炒;

5、 洋葱煸炒出香味后放入秋葵放入里面进去炒;

6、 微微变色后放入刚炒好的鸡蛋，翻炒几下后加入盐等调味翻炒均匀即可。

三、洋葱拌木耳

食材主料：水发木耳 200g 洋葱 1/3个 青辣椒 半个 红辣椒 半个 花椒油 1小匙 辅料 盐 适量 香醋 1勺 生抽 1.5勺 糖 1/2勺咸鲜

做法：

1、水耳泡发后洗净入开水锅中焯熟，捞出沥干晾凉。

2、洋葱、青红辣椒分别切丝，放在木耳上。

3、锅中倒入少许油，放入花椒粒小火炸香，捞出花椒粒不要。

4、将花椒油浇在洋葱上，加入适量的盐、香醋、糖、生抽拌匀即可。

四、洋葱炒肉丝

食材主料：猪瘦肉 250克 洋葱 一个 尖椒一个 辅料 油 适量 淀粉 一小勺 料酒 少许 盐 适量 酱油 少许 咸鲜

做法：

1、肉丝中加一小勺淀粉、少许料酒、一点点盐，抓捏入味，腌10分钟左右 2洋葱一切两半，再切成细丝

2、尖椒去蒂去籽，切成细丝

3、炒锅中倒少许油，将洋葱和尖椒断生，盛出备用

4、炒锅中重新倒入适量油，油到5、6成热时，转小火，将肉丝倒入锅中，用铲子尖儿迅速划散，等肉丝条条分明时，转大火炒熟

5、倒少许酱油调色，将洋葱青椒倒回锅中，撒少许盐，翻拌均匀出锅

莴苣炒洋葱怎么做？洋葱热门做法大全在看了上面的介绍，大家对于洋葱的做法有了进一步了解了吗？其实莴苣炒洋葱、洋葱炒鸡蛋、洋葱拌木耳、洋葱炒肉丝的制作方法都相对简单，大家只需要按照上面介绍的步骤试试做做，一定能收获一顿美味大餐！