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「首发」花生薏米薯圆糖水怎么做好吃又简单

「首发」花生薏米薯圆糖水怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

红薯100
糯米粉 :100
花生50
薏米 :50

辅料

冰糖适量
水 :适量
姜片 :3

具体步骤

「首发」花生薏米薯圆糖水怎么做好吃又简单 第2张

1. 备各材料,花生、薏米需提前泡透

「首发」花生薏米薯圆糖水怎么做好吃又简单 第3张

2.用适量的水先煮花生、薏米,约30分钟

「首发」花生薏米薯圆糖水怎么做好吃又简单 第4张

3.利用煮的时间把糯米粉与红薯泥搓成团,各家用的红薯含水量不同,搓粉团时应边拌边加水

「首发」花生薏米薯圆糖水怎么做好吃又简单 第5张

4.把薯圆柸搓成细长条,切小颗待用,其实做什么形状是没关系的,只要你喜欢

「首发」花生薏米薯圆糖水怎么做好吃又简单 第6张

5.煮好花生薏米后,加姜片与冰糖

「首发」花生薏米薯圆糖水怎么做好吃又简单 第7张

6.待糖溶化后加进薯圆

「首发」花生薏米薯圆糖水怎么做好吃又简单 第8张

7.薯圆煮至浮起,关火即可装碗食用

烹饪技巧