营养的韩式酱黑豆怎么做好吃又简单
要说什么豆子营养最全面，那当然是黑豆，别看黑豆长得丑，可营养却不丑，但黑豆不能生吃，韩式酱黑豆是比较原始的做法，保留黑豆中的营养，只用生抽、白糖、柠檬来调味。对于现代忙碌的生活，营养很重要，吃黑豆可以补充精力、体力，想要美丽就吃黑豆吧。
主料
黑豆 ：100辅料
生抽 ：1勺白糖 ：1勺
白芝麻 ：适量
具体步骤
1.黑豆放入清水中，浸泡八个小时
2.八个小时之后，把黑豆放入锅中，倒入适量的水，待水烧开把豆子焯3～5分钟，黑豆捞出
3.捞出的黑豆倒入锅内，加清水，刚末过黑豆即可
4.开火，加入生抽（可根据自己口味加量）小火将黑豆煮熟，（大概半个小时左右），记得常看锅，火候不好容易干锅糊，煮熟后换大火收汁，剩一点汁的时候放入白糖（砂糖也行）翻炒一分钟，出锅
5.盛入容器中，放凉，撒上适量白芝麻，就可以享受美味啦
