准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
里脊肉 :
适量 胡萝卜 :
适量 菠萝 :
适量 青椒 :
适量 辅料
番茄土司 :
适量白糖 :
适量 姜 :
少许料酒 :
少许味达美 :
少许 花椒 :
少许白醋 :
少许水 :
少许 具体步骤
1.1.里脊切小块,腌制30分钟。
2.菠萝切小块放盐水中浸泡
3.胡萝卜、青椒焯一下,捞出沥干水分
4.番茄土司、白醋、白糖、水均匀调汁
5.炸两遍小肉球,炸到金黄色,盛出备用
6.留少许油,炒汁,放小肉球,放胡萝卜,青椒,菠萝
7.收汁,出锅关火,大功告成