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独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

平时都是吃什么的虾都是什么油焖的,清蒸的, 蒜蓉的,这道糖姜蒜香大虾很少见,也很少听说。但是这道菜是所有虾的做法中营养价值相对较高的一种,而且内容丰富,绝对不比其他做法的味道差,只会更加好吃,外面吃的虾不干净,自己动手做的又好吃,又好看,并且健康卫生。

主料

大虾 :6只

辅料

油 :适量
辣椒粉 :适量
孜然粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
椒盐粉 :适量
大蒜 :适量
糖浆汁 :15ml
生抽 :少许

具体步骤

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第2张

1.备齐各种调料

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第3张

2.取小盆,加入油、盐、料酒、生抽、大蒜、辣椒粉、孜然粉拌匀

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第4张

3.加入糖姜汁

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第5张

4.将所有调料拌匀

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第6张

5.大虾挑出虾线,剪掉虾腿虾刺,再次清洗

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第7张

6.入盆腌制半小时

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第8张

7.中间翻动一次

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第9张

8.入烤盘

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第10张

9.空气炸锅预I热5分钟,180度烤约10-15分钟

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第11张

10.出炉

独具风味的糖姜蒜香大虾怎么做好吃又简单 第12张

11.装盘。

烹饪技巧

1、调料根据个人的喜好添加,腌制时间可以略长一点,入味。2、烤制过程可以取出观察。