准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
蝴蝶意面 :
150 辅料
洋葱 :
适量 橄榄油 :
适量 西红柿 :
适量 番茄酱 :
适量盐 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1.锅子烧开水,将意大利蝴蝶面放入,蒸熟,熟透。
2.平底锅烧热,倒入少许橄榄油,放入洋葱爆香。加入西红柿丁,炒至熟烂,加入番茄酱煸炒。
3.放入煮熟的意大利面,煸炒,使其挂满西红柿汤汁,放入盐、白糖调味。
4.煸炒均匀。
5.加入鸡精,搅拌,出锅装盘即可。
烹饪技巧
意大利面不容易煮透,所以慢慢煮,别心急哦!