青枣有几种？吃青枣的好处有哪些？聊一聊你所不知道的青枣小常识

红枣，小枣，黑枣，蜜枣，我们都吃过也非常熟悉，那么，你吃过或者见过青枣吗？它在北方地区比较少见，其实，青枣也是一种水果，主要生长于热带和亚热带，它酸甜可口，营养丰富，以台湾盛产的最负盛名。今天，我们一起来了解关于青枣的一些小常识吧！

一、青枣有几种

1、高朗1号

果大、核小、肉脆、味甜、营养价值高。

2、五千

五千是目前在台湾省及内地种植面积较大的青枣品种。该品种在20世纪80年代育成，以果大、汁多、肉脆、口味好、产量高而著称。

3、黄冠

黄冠品种在20世纪90年代初期育成，是台湾青枣品种果实较大的品种之一，形似苹果。

4、福枣

味酸带涩，肉质较松，含糖度为12%～13%，品质中下，丰产性好。

5、碧云

皮较薄，浅绿色≮肉质白嫩，青果略带涩味，成熟后脆甜。

二、青枣的吃法(做法)大全

1、青枣汤青枣4至5枚加适量清水略煮,用勺把枣压烂,加冰糖少许,再煮10分钟即成。此汤滋润,适合干燥天气喝,可去火气。此汤也可依自己喜爱加雪耳、南北杏、玫瑰等。

2、青枣30g和金银花、菊花各15g,共煎汤服。此汤疏风清热,适合治风热感冒等症。

3、青枣粥青枣50g、白果15粒去壳,杏仁15g、冰糖适量,淘洗干净的粳米100g,加清水1000ml,旺火煮沸,改用小火熬煮成粥。此粥润肺平喘、消炎利咽。

4、青枣与百合煮粥,晚饭后服用,能缩短入睡时间。所需材料为青枣100g、粳米100g、鲜山药100g洗净。山药切片,加水煮粥。此粥健脾益气,补肾益精,中老年人能增强抵抗力和免疫力,早、晚随量食用。

三、吃青枣的好处

1、净化血液，帮助消化，养颜美容

女性平时能适当吃青枣，对肌肤有很大好处。其实青枣还它具有清热解毒和镇静等功效，尤其适合小孩、老人食用，对身体是非常有好处。

2、预防过敏，降低胆固醇

鲜枣中的维生素最高243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。

3、缓解疲劳，增强免疫力

多吃鲜枣能够缓解人们的疲劳状态，也能够增强人的免疫力的作用。因此，能经常吃青枣还能起到很好的改善身体机体。

青枣有几种？青枣的种类很多，不同的青枣有不同的特点，青枣也和红枣一样，兼具食用和药用的价值。虽然青枣对很多疾病都有一定的疗效，但是以下这些人群最好不要食用：糖尿病患者，脾胃虚寒的人，还有易上火人群。最后，在吃青枣的时候注意不要与维生素，萝卜，以及动物肝脏一起食用。