准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
南瓜 :
350 白面 :
500 辅料
糖 :
50酵母 :
4盐 :
8油 :
10泡打粉 :
6 具体步骤
1. 所有的材料混合,和成不粘手的光滑面团。发1个小时
2. 把发好的面团擀成跟擀面杖差不多粗细的面条
3. 切1.5到2Cm的宽度
4. 擀成0.3到0.4Cm的圆片
5. 6个圆片加一个小条的花蕊,卷成球
6. 中间一分为2
7. 最后的样子
8. 上火蒸,开锅后15分钟关火焖3分钟
9. 成品
烹饪技巧
蒸熟后的南瓜泥水分大,和面的时候一点一点加水