家常版辣白菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白糖 ：
麻油 ：５.２５克
香醋 ：
花椒粉 ：少许
干辣椒 ：少许
姜丝 ：少许
精盐 ：少许
泡辣椒丝 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将白菜洗净，撕成长条（或切成节），放入盐水里泡两小时后捞起来，再将白菜的水分挤干，放入盆中，上覆姜丝、泡辣椒丝。

2. 二、将麻油和干椒粉、花椒等烧滚，淋在菜上面，再加糖、醋，用锅盖盖数分钟即好。