准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡 :
1只 辅料
姜 :
适量 大葱 :
适量蒜 :
适量红葱头 :
适量干辣椒 :
适量大料 :
适量黑椒 :
适量 橄榄油 :
适量藤椒油 :
适量生抽 :
适量老抽 :
适量盐 :
适量 蜂蜜 :
适量荷叶 :
1张 具体步骤
1. 将鸡洗净,配料准备好切碎。
2. 将配料拌匀涂抹鸡的内外。
3. 用保鲜纸将鸡蒙起来,放冰箱腌制一个晚上。
4. 用一块新鲜荷叶,将鸡及配料一起包进去。
5. 家里有一包自发面粉,正好用上,发面,醒面。
6. 鸡用荷叶包好后,再摊开面,把鸡包裹在放里面。
7. 包裹好的鸡用托盘盛好,入烤箱180度烤1小时20分钟。
8. 烤好了,麽样真可爱。