美味的芒果凤梨酥 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟

芒果凤梨酥 是我的最爱，平常吃的一般都是在市面上买的包装的，自己动手来做也是别有一番滋味。芒果凤梨的甜，麦芽糖的香气，奶粉的醇香，融合在一块小甜点上，实在是美味，烤过的面皮酥酥的，芒果馅酸酸甜甜的，适合当休闲食品，不管老少都会很喜欢的

主料

芒果 ：3个
菠萝 ：1个

辅料

黄油 ：200
低筋面粉 ：300
奶粉 ：20
糖粉 ：20
麦芽糖 ：80ml
盐 ：2
鸡蛋 ：一个
砂糖 ：70

具体步骤

1.准备面皮的材料：盐，砂糖，低粉，鸡蛋，黄油，奶粉，麦芽糖，以及糖粉

2.菠萝一个，小芒果三个

3.菠萝去皮切块并切碎，芒果也是

4.菠萝和芒果切碎的状态

5.先将菠萝放入锅里，砂糖放进去翻炒

6.菠萝碎炒到收汁

7.加入芒果碎

8.加入大约三分之一瓶的麦芽糖

9.翻炒到收汁

10.炒到几乎透明的状态装入盘中放凉备用

11.黄油软化好，放入糖粉，打匀

12.全蛋液先放一半，打匀

13.加入另一半的鸡蛋液，打发均匀

14.打到羽毛状

15.筛入低筋面粉，奶粉和盐

16.拌匀

17.成团放入保鲜袋入冰箱30分钟

18.分割成35克一个

19.包入馅料

20.用模具做型

21.放入烤箱，150度，烤40分钟，再调到185度上色，再烤几分钟

22.出炉，面皮酥酥的，水果馅果香浓郁