凤梨需要放黄再吃吗？如何挑选凤梨

当去沿海地区旅游的时候，在市场上最常见到的水果大概就是凤梨了，凤梨的口感酸甜，在口渴疲惫的时候来一块凤梨，舒缓疲惫。市场上的凤梨有青有黄，那么凤梨需要放黄再吃吗?

一、凤梨需要放黄再吃吗

我们见到的大多数凤梨都是黄色的外皮，但有时也会看到呈现出青绿色外皮的凤梨，这个时候，我们不禁发出疑惑：凤梨需要放黄再吃吗?答案是凤梨是要放到黄再吃的，只有外皮变成黄色的凤梨才会有酸甜可口的滋味，如果是绿色的凤梨，很有可能会有酸涩的口感，所以如果买回家的凤梨还没有变黄，那么一定要等它变黄才可以吃。

二、如何挑选凤梨

既然我们聊到了凤梨，那么我们接下来就来聊一聊如何挑选美味可口的凤梨。首先，我们要先观察凤梨外皮的颜色，成熟的凤梨是呈现出金黄色的，给人一种十分舒服的感觉;如果是黄绿色甚至是绿色的凤梨，那我们就不要挑选呈现出这种颜色的凤梨了，因为它大概率是没成熟的时候就被人从树上采摘下来了，口感一定会是酸涩无比。

其次我们要看内部的果肉，如果是成熟的凤梨，将凤梨从中间切开，中间的内芯是呈现出淡淡的黄色或是橘黄色，那就说明这个凤梨已经成熟了，且味道会十分可口。但如果切开之后发现是白色的内芯，那这个凤梨不止口感没有那么酸甜可口，咬下去也会是比较硬邦邦的感觉。

最后我们要用鼻子闻，成熟的凤梨是带有清甜的果香味道的，会让人产生垂涎欲滴的感觉，但是如果没有任何香味的凤梨，肯定是还未成熟的凤梨，还要注意的是，如果味道十分浓郁且带有一丝异味，那也不要挑选了，这种凤梨可能过于成熟，已经快要烂掉了。

我们聊了这么多和凤梨有关的内容，你对凤梨需要放黄再吃吗这个问题是否已经有了答案呢?夏天正是吃凤梨的好时节，快去市场上挑选一个色泽金黄又饱满的凤梨回家吧，和家人一同品味这酸甜可口的凤梨吧!