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美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单

美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

很多朋友即使吃饱晚饭,还是会有吃夜宵的习惯。夜宵吃多了也不好,不妨试试自己做一些海苔苏打饼干作为夜宵,既健康又能饱肚子。老少通吃的经典苏打饼干,满满的海苔香,没有想到苏打饼干在家就可以做。学会后不用再外出买饼干了,还可以省一大笔零食钱呢,快来学着做吧

主料

低筋面粉150
牛奶80

辅料

海苔碎 :适量
色拉油 :30
小苏打 :0.5G
酵母 :4
盐 :2

具体步骤

美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.150g面粉称重过筛。

美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.将牛奶微波炉叮一下,温热就好,然后把牛奶、色拉油、盐、酵母、小苏打一起加入到筛过的面粉中。

美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.把海苔用手揉搓成碎加入面粉中。

美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.所有材料混合均匀活成面团,醒发15分钟,然后擀成薄片,尽量薄一点,这样烤出来会比较松脆。

美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.用小叉子在面片上面叉上孔。

美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.用饼干磨具按出花型来,放在铺了锡纸的烤盘上。

美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.剩下部分边角料再次揉搓均匀后,做了一部分阿拉棒。

美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.烤箱200度预热10分钟,中层烤15分钟,取出之后放在架子上面晾凉,凉透之后要装在密封的容器内,避免回潮。

美味可口的海苔苏打饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.咸香可口又松脆的苏打饼干,这样就完成啦。

烹饪技巧

这款饼干制作起来非常的简单,容易操作,基本上零失败哦,只要按照上述步奏逐一操作即可。