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香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

想必大家都对海苔这种食材并不陌生,它的口感非常好,兼具着海的味道和脆脆的口感。今天介绍的这款心形海苔苏打饼干是作为饭后甜点或平时消遣时的零食出现的,小苏打与海苔的相遇,是否会碰出不一样的火花?就让我们一起来看一看吧!

主料

酵母 :1
牛奶15
低筋面粉 :100
小苏打 :2
玉米油 :25
蛋液 :25
海苔碎 :5

辅料

盐 :3

具体步骤

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单 第2张

1.低粉和小苏打过筛进干净的盆子里

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入海苔碎、盐和酵母搅拌搅拌

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入蛋液和玉米油搅拌均匀,揉捏成团

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单 第5张

4.盖上保鲜膜放置一个小时

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单 第6张

5.装进保鲜袋将面团擀成约2—3MM厚的面片。

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单 第7张

6.用心形饼干模压制形状,放置在烤盘上,用叉子叉点通气孔以免膨胀

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单 第8张

7.东菱烤箱DL-K30A提前预热170度,上下火中层烤制18分钟

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单 第9张

8.出炉后冷却即可

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单 第10张

9.成品

香脆可口的心形海苔苏打饼怎么做好吃又简单 第11张

10.成品

烹饪技巧

要叉些小孔以免膨胀严重