惹味港式腊肠鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

惹味港式腊肠鸡蛋炒饭，这是一道拥有港式风情的主食。既是菜也是主食，完全就是香港人喜欢便捷的精神。港式腊肠外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩。配上鸡蛋和米饭一起翻炒，香气扑鼻。非常适合上班族和学生党学习制作，手残党也可以哦。

主料

米饭 ：100

辅料

粤式腊肠 ：1根
香葱 ：段
蛋蛋 ：1个

具体步骤

1.鸡蛋一个备用

2.鸡蛋炒熟备用

3.港式腊肠

4.腊肠切丁备用

5.米饭一碗备用

6.把米饭炒2-3分钟后加入炒熟的鸡蛋和切好的腊肠，翻烧2-3分钟，加入葱花，装盆

烹饪技巧

米饭最好提前冷冻两小时以上。腊肠可提前蒸熟。