准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟白带像豆腐渣,谁能想到豆腐渣也是很有用处的食物呢,有很多的蛋白质,.有降脂、降糖等功效,这次我也是突发奇想就想来做一下的,没想到味道还是不错的,豆腐渣吃起来软软的,入口即化,还有很浓的香葱的味道,我觉得可以再加一些菜也可以。
主料
豆腐渣 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量 辅料
色拉油 :
适量 味精 :
适量盐 :
适量 具体步骤
豆腐渣一盘。
用纱布攥一下水分。
把葱、姜洗净。
葱切末、姜切末、味精、盐备好。
把豆腐渣放到热水锅中,蒸10分钟。
锅里放油,放入葱、姜末煸炒出香味。
放入豆腐渣翻炒。
放入盐、味精、葱末翻炒均匀即可。
盛入盘中,即可享用。