好吃的洋葱猪肉馅饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
洋葱 :300
面粉 :500
盐 :适量
酱油 :适量
蚝油 :适量
鸡精 :适量
洋葱猪肉馅饼是非常好吃的一种饼,洋葱吃起来有种甜甜的感觉,猪肉带着本身的肉香味,组合起来就是香香甜甜的感觉,非常能够吸引人。一口下去就是荤素搭配的刚刚好的口感,满足了人们对蛋白质和纤维素的需求。所以今天和大家分享的就是洋葱猪肉馅饼的做法。
主料
猪肉 :500洋葱 :300
面粉 :500
辅料
温水 :适量盐 :适量
酱油 :适量
蚝油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
洋葱洗干净剁碎
猪肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精.
搅拌均匀
放入剁碎的洋葱
搅拌均匀,面粉中到入温水.
搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.
面团揉匀,搓成长条.
揪成均匀大小的剂子.
取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.
将适量的馅料放入面皮中.
像包包子一样包入馅.
收口朝下,按扁.
热锅刷上油,把包好的馅饼放上去.
先煎至一面微黄
煎至两面金黄即可