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美味羊肉大白菜的做法怎么做好吃又简单

美味羊肉大白菜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

今天给大家带来一道非常美味家常的家常菜,羊肉大白菜的做法。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,不论是老人还是小孩都十分喜欢吃,家庭中做这道菜也有很多做法,吃起来绝对有一种幸福的感觉。跟着我一起来学习这道美味的菜肴吧。

主料

羊肉 :适量

辅料

白菜 :适量

具体步骤

1连皮带骨羊肉洗净

2放开水焯5分钟,捞出,漂净

3放开水焯5分钟,捞出,漂净。

4大白菜洗净,切大块,备用。

5锅里油热,放下大白菜煸炒至发蔫备用。

6锅里油热,下羊肉煸炒至水收干

7放料酒去腥

8放一大碗水,放下姜,桂皮,八角,辣椒.糖,老抽,大火煮开,小火50分钟

9加盐,大火收干

10把大白菜放入羊肉

11大火煮至大白菜熟

12加盐,鸡精,青蒜等调料即可