美味的芹菜炒羊肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
芹菜 :适量
美味的芹菜炒羊肉的做法,这是一道很可口的家常菜,羊肉是荤类,带着它本身的鲜,芹菜和羊肉搭配一起,更能衬出羊肉的美味,荤素搭配,不失美味,色彩搭配上,碧绿的芹菜和棕色的羊肉,让人看起来就很有食欲,令人垂涎三尺。吃起好吃的让人欲罢不能
主料
羊肉 :适量芹菜 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
备好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜。,先将羊肉切片,姜和蒜切末;然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉,拌均;腌上一会。芹菜斜切好备用。
锅烧热倒入适量的食物油,下芹菜.快速翻炒两下,加盐调味盛出.另起锅,热锅热油下腌制好的羊肉.翻炒变色断生,投入过油的芹菜将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。
最后投入切碎的香菜,拌均起锅