好吃的酸菜肉餡水餃怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

在东北酸菜是冬天必不可少的一种食材，每年的冬天我们都要腌上一大缸的酸菜，酸菜就成了我们的万能菜，酸菜可以做出非常多样的美食，基本上大家都喜欢吃的就是酸菜肉餡水餃了，酸菜爽口而且还可以解猪肉的油腻。所以酸菜肉餡水餃是最最好吃的水饺，

主料

瘦豬肉 ：10塊錢
酸菜 ：3塊錢

辅料

蔥 ：適量
辣椒 ：適量
香油 ：適量
大蒜 ：適量
料酒 ：適量

具体步骤

1.蔣酸菜、肉、大蒜剁成沫攪拌一起。

2.先開鍋將蒜沫爆香

3.下肉餡和酸菜一起爆炒一分鐘過程添加點料酒

4.炒好按照自己方法去包餃子

5.等水燒開了，放點香油，就可以下餃子。等餃子浮出水面就可以出鍋了

6.出鍋放點蔥花再加一杯自己煮的豆漿，早餐就成了。