饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

玉米粥煮多久?这样煮玉米粥才更加营养!

玉米煮多久?这样煮玉米粥才更加营养!玉米味道香甜,它是重要的粮食作物,小编小时候最喜欢跑到玉米地掰玉米,然后一层一层剖开它的皮,然后看妈妈把玉米放在锅里蒸,蒸熟之后抱着慢慢一个个弄下来放嘴上吃,啊,多么美好的回忆呀!除了蒸玉米还有玉米粥也是令人喜欢吃的做法。那么,玉米粥煮多久?下面小编就为大家介绍一下吧!

玉米粥煮多久?这样煮玉米粥才更加营养!

一、玉米粥煮多久

玉米粥用电高压锅15分钟就可以了。

一般的蒸锅熬玉米粥,半开盖小火熬半小时左右便可闻到玉米粥的香味,但需要有人照看,因为玉米粥很容易沸锅。玉米面必须熬熟才行,不然难以消化,容易胃酸、胃胀,为了使玉米粥更容易熟可适当放一点碱面。

玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。

二、玉米粥各种做法所需食材

做法一

主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克

做法二

玉米粉、牛奶鸡蛋、白糖、蜂蜜

做法三

主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。

调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

做法四

主料: 牛奶250克,玉米粉50克。

辅料: 鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。

做法五

甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克)

大米:100克

糯米:30克

水:适量

做法六

玉米粥煮多久?这样煮玉米粥才更加营养! 第2张

甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克)

大米:100克

糯米:30克

水:适量

三、玉米粥制作方法

做法一

在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

做法二

1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了

3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以

做法三

1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。

2、将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。

做法四

玉米粥

1、玉米剥下来;

2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;

3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;

4、磨成玉米糊;

5、连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫;

6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。

玉米粥煮多久?这样煮玉米粥才更加营养! 第3张

玉米粥煮多久?这样煮玉米粥才更加营养!煮粥的时候放点玉米粒不仅能提升粥的营养价值,还可以让粥变得更加香甜,喝起来贼带劲,喝完一碗又一碗,所以,学会自己做玉米粥的做法非常重要,希望以上文章能够教会你如何做美味香甜的玉米粥。

TAG标签:营养 玉米粥 #