西双版纳特色美食有哪些？一定不能错过的当地美食

云南作为国内著名的旅游城市，西双版纳尤为吸引游客，到了西双版纳这个有着自己独特的风土人情的地方，一定要吃一吃当地的美食，西双版纳特色美食有哪些呢?

西双版纳特色美食有哪些

1.勐海烤鸡

在烧烤类的食物当中，烤鸡是非常常见的，但是勐海烤鸡被冠上地域名称的话，可见他的特殊性。勐海烤鸡具有特别的地域风情，这种烤鸡一般是比较小的，一只普通的鸡可能是这种鸡的两倍大，但也正是因为小所以肉质很嫩，胃口好的人一次能吃下好几只。

2.香茅草烤鱼

用几根香茅草把鱼捆好，用竹片再将鱼固定好放在炭火上，考到快要熟的时候，抹上一层猪油，继续再考10分钟，鱼的肉香混合着猪油的香气，口感外酥里嫩，不需要过多的蘸料，只需要一点椒盐就可以好吃上天。

3.菠萝紫米饭

这是一道具有傣族特色的甜品，也是一种主食，将菠萝掏空，紫糯米饭，盖上盖子，放到锅中蒸。蒸出来的紫糯米饭香甜可口，配着菠萝独有的香气，甜而不腻。

4.泡鲁达

名字虽然很奇怪，但是当你看到它的时候，一定会食欲大增，面包和浓浓的奶香味儿结合在一起，加上冰冰凉凉的乳白色液体，夏天必备的甜品美食。

西双版纳特色美食还有很多，大家去旅行的时候可以当做参考，每个人的口味不同，如果以上没有你喜欢的口味，大家也可以多走走，多发现，一定有最适合你的口味的。