夹心巧克力包的做法 夹心巧克力包怎么做

“巧克力还有很多吃不完，放着也不是办法，于是中西合璧，还是件不错的事情=w=”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

夹心巧克力包的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、黑燕麦和面粉倒入盆中。

• 3、鸡蛋打入面粉中，发酵粉溶于温水中。

• 4、酵母水倒入面粉中，混合。

• 5、酌情加入牛奶，揉成面团。

• 6、放置于温暖处发酵两三个小时。

• 7、将发酵好的面团排出空气，醒15分钟。

• 8、分多次进行操作。

• 9、将切下的面团中间戳个洞，绕成圈圈状。

• 10、切成均匀的剂子。

• 11、准备巧克力。

• 12、剂子擀成或压成圆片。

• 13、巧克力切成小块，包入圆片中。

• 14、封口，捏紧，朝下。

• 15、搓成球状，放一颗枸杞点缀（可有可无╮(╯▽╰)╭

• 16、将做好的巧克力包放入笼屉中，冷水上锅25分钟，关火闷三五分钟，揭盖即食。小心巧克力爆浆会烫~~~~

• 17、遇热的巧克力浆~很香很好吃。

• 18、面也很有嚼劲，加了燕麦更有颗粒感，更有风味=w=