玫瑰之恋的做法 玫瑰之恋怎么做

“今天是我和老公结婚十一周年纪念日，做个慕斯蛋糕送给家人，甜蜜在其中”

食材明细

• 果味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 未知 （难度）

玫瑰之恋的做法步骤

• 1、奥里奥饼干压碎按实做成慕斯底放冰箱备用

• 2、草莓切开摆放蛋糕边

• 3、慕斯液由紫薯泥山药泥牛奶及吉利丁片液组成。吉利丁片先放冷水中软化，然后加牛奶一

• 4、吉利丁片放冷水中软化再放牛奶中一起加热至完全融化，紫薯泥山药泥与酸奶拌匀，可加入炼乳或糖适量，倒入吉利丁片牛奶液拌匀即成慕斯液。将慕斯液先倒一半入模中，放入心型戚风蛋糕一片，再将剩下的慕斯液完全倒入，放冰箱冷藏二小时