好吃的猪尾炖玛卡怎么做好吃又简单
猪尾炖玛卡，是肉食者的福音，吃着过瘾。现在想想那个味，我都久久不能忘记啊，简直太美味了。我就非常的爱吃，平常闲暇没事的时候我就喜欢做些这样的食物。所以这种食物我是不会错过啦，我觉得美食是一种诱惑和享受，当然我也喜欢做美食的过程。
主料
干玛卡 ：10猪尾巴 ：250
花生 ：150
辅料
盐 ：15姜 ：10
具体步骤
1. 准备姜片，将花生洗干净，放入锅内备用。买回来的猪尾清洗干净，切块，烧开热水，焯一下，飞水，去膻味。
现在容器中倒入少量牛奶，再放进乳酸菌，这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
再把牛奶全部倒进去，搅拌
放进酸奶机发酵8小时左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
当当当～做好了酸奶这款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，备上蜜豆
和做好的酸奶一起搅拌，为了保证口感水果丁尽量切的小一点
倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小时以上。（如果追求大快朵颐的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）
大火煲1小时左右，加入玛卡片转小火煲1小时。最后加调味即可
