美味的香烤边肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

边肉 ：500公克
青蒜 ：适量
辣味沙茶酱 ：1/2罐
糖 ：1又1/2大匙
肉桂粉 ：1/5小匙
水 ：5大匙
白芝麻 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 将白芝麻放入干锅中略炒至香，并略为磨破；青蒜切丝，备用。

2. 将作法1炒过的白芝麻与其余调味料混合备用。

3. 边肉洗净，放入烤箱或碳火上，刷上作法2混合的调味料，烤至边肉熟透，搭配作法1的青蒜丝食用即可。