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可爱的牛皮糖怎么做好吃又简单

可爱的牛皮糖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉50
白砂糖 :100
麦芽糖 :100
黄油 :30

辅料

芝麻 :适量
清水 :适量

具体步骤

先把芝麻炒香备用。

面粉倒入大碗里。

加入清水调成无颗粒的稀面浆。

锅中加入油10克左右,少量的水,加入糖小火煮至冒泡。

然后加入调成浆的面浆煮至浓稠。

加入麦芽糖。

要不停的翻动至浓稠。

加入20克的玉米油煮至铲子快搅不动了关火。

模具里撒上熟芝麻。

倒入牛皮糖抹平,再撒上熟芝麻至凉。

待凉后可以切成片,也可以像这样做成棒棒糖,小朋友非常的喜欢呢!

TAG标签:好吃 牛皮糖 #