准备时间:
10分钟 烹饪时间:
4小时灵芝虫草花猪骨汤是一道适合巨大多数人的滋补汤品,其中虫草花可以调节身体机能,增强免疫力,灵芝更是息气凝神,护肝降压的绝品。口味方面,小火慢炖让猪骨的浓郁鲜香完全释放到汤汁中,口感浓郁醇厚,鲜香伴随着暖意快速袭染你的每一个味蕾。
主料
猪脊骨 :
300虫草花 :
20 灵芝 :
1枚 辅料
姜片 :
2片 具体步骤
猪脊骨飞水,冷水放入锅中。
虫草花洗净,最好泡个10分钟,防止有灰。放入锅中
灵芝洗净,掰成小块,放入锅中。
姜切片放入锅中。
我家用的是电炖锅,调好慢炖模式,4个小时后煲完。