可爱的香蕉糖酥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香蕉糖酥，你绝对能做出这么好看的香蕉糖酥！当自己在小吃店看着师傅们做的香气扑鼻的小吃一定恨不得全部吃掉，我相信和我一样你一定有这么一种冲动，所以现在我们就开始吧，你可以做出各种样式的，气质优雅的香蕉糖酥。带到办公室当小零食，带到朋友家当作小礼品都非常合适。

主料

香蕉 ：1根
面粉 ：150

辅料

黄油 ：30
糖 ：1勺
油 ：500

具体步骤

1.准备食材

2.白糖拌入面粉中

3.用温水和成光滑的面团（三光:手光，碗光，面光）

4.用塑料膜盖好，醒面20分钟

5.醒好的面擀成薄片

6.切成10*8的方片

7.香蕉拨皮切成5cm小段

8.把香蕉段放入方形面皮中，卷成糖果样子

9.锅中放入适量菜汁油，烧至7层热

10.放入卷好的糖果，炸至皮微黄

11.放入滤油盆中，等待复炸

12.再将油温烧到8,9成热

13.把刚才炸好的糖果快速复炸一遍，捞出，控油。

14.装盘点缀即可，美味酥香的香蕉酥糖可以享用了

烹饪技巧

1、面团中添点黄油炸出来更酥脆，色泽鲜亮。