关于朴素无华的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的蒸馄炖，以宁波历史跟风味最为悠久，做法看似十分简单、朴素无华，实则是一道比小笼包、馒头更需要精细做工，真真正正的平凡的大众化的美味街巷小吃。...

“朴籽又名朴丁等，榆科，根、皮、叶均可入药，清热、去积、和胃。潮汕俗语：清明食叶，端午食药。指的就是朴籽粿和栀粿。不时不食，清明前后，草木萌新，摘取最嫩的叶片做粿，在春天摄取天然草本精华，可以清热解毒，祛瘀健脾。”食材明细...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料牡蛎：300豆腐：1块酸菜：50辅料姜：4片九层塔：10盐：适量米酒：1小匙胡椒粉：1/4小匙具体步骤蛎放入盐水中泡15分钟，捞出，冲净；2.酸菜洗净，姜去皮，均切丝；豆腐洗净，沥...

“在八大菜系里东北菜是排不上号的，容易给人一种粗犷有余、精致不足的印象，所以高档的宾馆酒楼里很少做东北菜。但这反而成全了百姓菜的形象，也给了食客们不少亲切的感觉。东北菜很有几分东北人的特点，粗犷豪放，不拘一格，大...

“今天再跟大家分享一顿低脂早餐，用时不到20分钟，不慌不忙轻松搞定，而且还是用女生们都特别喜欢的多功能早餐机，看着像过家家，实则“小身材，大功能”。柔软的华夫饼是很多人的心头爱，但大多都是需要打发鸡蛋的。早上打发鸡蛋...

“​俗话说“秋后萝卜，赛人参”，初秋之际，萝卜已成为当下时令养生滋补食材。​白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用。熟吃，尤其和猪肉、羊肉等炖着吃，则能补气顺气。​白萝卜炖汤，也是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料春笋：75辅料豌豆：75具体步骤首先将糯米大米混合淘洗，沥干水分后放在一旁备用。这个过程能让米粒适当吸收水分，煮出来会更软糯。春笋、咸肉切丁，鲜豌豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料红小豆：适量面粉：500辅料白砂糖：适量水：250酵母：2具体步骤1.红小豆洗净，加清水放入冰箱浸泡一夜；2.将泡好的红小豆放入锅中，加入三倍的清水，大火煮开，小火继续...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.四只蛋，黄白分开，蛋黄内加糖打匀。2.分次加入三汤匙的粟米汤，搅匀。3.分次加入四汤匙的牛奶搅匀。4.蛋白加糖及柠檬汁打发至湿性发泡，最好...

“把咖啡加到华夫饼里来一个咖啡华夫，黑咖啡的味道会更加浓郁，只有三合一炭烧咖啡也可以凑合当热气冒出，咖啡的香气也随之飘溢。。。”食材明细主料饺子粉（80克）盐（1克）鸡蛋（1个）牛奶（40克）三合一炭烧咖啡（1包）泡打粉（1克）其他（口味）煎...

“长这么大，总得最好吃的面条还是妈妈用酱油炒的面条。虽然，在印象中的妈妈手艺真的是很一般很一般，因为她老人家年轻的时候正好碰上下乡的年代，在党的号召下，她老人家整天忙着工作，偶尔才会下一次厨，给我们姐弟俩露两手，虽然...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黑芝麻：100糯米粉：100生粉：50辅料黄油：20练奶：20细砂糖：100具体步骤1.材料：黑芝麻100克，糯米粉100克，生粉50克，黄油20克，练奶20克，细砂糖100克。2.黑芝麻洗净炒香...

食材明细主料鸡蛋（2只）细砂糖（20g）低粉（70g）淀粉（10g）牛奶（30g）黄油（20g）辅料巧克力酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）华夫饼的做法步骤1、备好料，黄油可以被任何味儿小的植物油(比如葵花籽油)代替2、全蛋打入，砂糖一次全加，先...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粟米汤：3汤匙牛奶：4汤匙蛋：4只辅料草莓酱：适量糖：适量柠檬汁：适量具体步骤1.四只蛋，黄白分开，蛋黄内加糖打匀。2.分次加入三汤匙的粟米汤，搅匀。3.分次加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的超朴素水果沙拉是由各种水果制作出来的一个水果拼盘，摆出小鱼形状的造型，我在家中一般选用芒果和热带水果木瓜还有草莓，制作出来的小鱼水果拼盘口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟自制超朴素水果沙拉，是女性朋友们瘦身时的首选美食。自制超朴素水果沙拉中，脂肪含量较少，可以达到减肥的效果，另外，沙拉中含有大量的新鲜水果、蔬菜。苹果...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油淋秋葵，是非常容易上手，用时短不费力的平凡美味家常菜之一，将秋葵先用开水焯熟，再过一下冰水之后，将彩椒碎、蒜末和蒸鱼豉油放置于切段的秋葵之上，最后将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟以前在学校的时候吃的盖浇饭都是大杂炒，现在倒是很怀念那段时光，吃大杂炒其实很下饭，也可以根据自己的喜好加一些不同的菜搭配着炒，算得上的色香味俱全的...

“每次做饼干，都要放很多黄油，一块200克的黄油就要三十块钱呢，也做不了几次饼干，而且这么多黄油吃下去，得长多少肉啊，花钱长肉还肉疼，真是不值，今天第一次尝试用植物油做饼干，没想到也很酥脆呢，反正老公说很好吃。。。”食材明...

“简单的食材，创造出美味健康的食物，这是我的美食梦”食材明细主料高筋面粉（250g）黄油（20g）辅料白糖（30g）南瓜牛奶（150g）奶粉（10g）鸡蛋（1个）盐（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜吐司的做法步骤1、后油法揉到面团成完全扩展...

“1、蛋白霜一定要打到鸡尾状，如果一直打不硬就倒了重来。2、空气湿度最好在60%左右，如果太湿请开除湿机。3、烤好后放在晾网上凉了以后再取马卡龙，且莫热的时候抠，会弄破马卡龙壳”食材明细主料杏仁粉（100g）糖粉（100g）蛋清1（3...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料牛排：250花椒粉：少许食盐：少许橄榄油：少许辅料具体步骤1.首先冷冻下牛排，再切，这样切下来的牛排比较整齐，美观，而且容易掌握大小厚薄2.切好之后放置案板10...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时大白菜肉包在南方经常被作为早点，是一种平价但是好吃且有营养的食物，外形看来就是白白胖胖的可爱样子，包裹着肉和白菜，经过高温蒸熟之后，猪肉里的油腻被白菜...

“用自发粉做发酵面糊的香橙华夫，把油和奶换成连汁儿带肉的橙子泥，只为尽可能多地消耗橙子，橙子的酸甜似乎并不影响面糊的涨发，发酵面糊制作的橙子华夫特别柔软而有嚼劲。”食材明细主料橙子泥（120克）馒头自发粉（100克）白糖（25...

“今天分享一道简单的快手菜【笋干炒腊肉】，这道料理并没有加入过多的调味品，加入的都是基本的食材，可以保证吃的人能够完全吃到笋干鲜美的原味。说了那么多“废话”咱们还是要回归正题，民以食为天。再过几天就是母亲节了...