香喷喷的香锅虾饺怎么做好吃又简单
喜欢吃香锅虾饺的朋友有口福了，我这里推荐给大家做法。自己可以选择放在跟虾饺一块翻炒的配料，我这里选就是土豆啊，蟹肉棒啊！还有用来搭配颜色的香菜，青椒、红辣椒。不仅辣的过瘾，也可以当做下饭菜或者下酒菜。这道菜爽口，又麻又辣，吃的那叫一个过瘾！
主料
海霸王虾饺 ：适量蟹肉棒 ：适量
青椒 ：适量
杏鲍菇 ：适量
土豆 ：适量
辅料
白糖 ：适量盐 ：适量
香菜叶 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
麻椒 ：适量
干红椒 ：适量
采油 ：适量
火锅油 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1.土豆切片，嫩姜切片用盐码五分钟（避免嫩姜不入味太辣），杏鲍菇和青椒切片，备好蒜，干红椒，香菜末，备好虾饺和蟹肉棒。
2.先把虾饺和蟹肉棒煮熟
3.蟹肉棒去掉外膜跟虾饺一起沥水备用
4.油锅里分别下蒜，麻椒，干红椒煎香，捞出干物，只剩油。
5.油锅内下老姜片炒香，我加了一点豆瓣酱，炒香，再加入火锅油，炒香。
6.下入虾饺，蟹肉棒翻炒。
7.下入杏鲍菇翻炒
8.下入青椒，土豆片翻炒，加盐，白糖，耗油等调料翻炒均匀起锅装盘，撒上香菜即可。
虾饺和蟹肉棒先煮熟，去掉蟹肉棒的膜，吃起来更方便，入味，不裹油。
