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香喷喷的烤大虾怎么做好吃又简单

香喷喷的烤大虾怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

大虾 :4只

辅料

盐 :适量
蚝油适量
姜 :适量
胡椒粉1勺
葱 :适量
味极鲜酱油适量

具体步骤

香喷喷的烤大虾怎么做好吃又简单 第2张

1.大虾洗净剪掉虾须,后背用剪刀将壳剪开,取出虾线。

香喷喷的烤大虾怎么做好吃又简单 第3张

2.准备葱,姜,黑胡椒粉。

香喷喷的烤大虾怎么做好吃又简单 第4张

3.将葱,姜,胡椒粉,盐放入虾中拌匀。

香喷喷的烤大虾怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入一勺味极鲜酱油,一勺蚝油拌匀腌1-2小时。

香喷喷的烤大虾怎么做好吃又简单 第6张

5.将虾排入烤盘中,将腌制的料汁淋在虾上。

香喷喷的烤大虾怎么做好吃又简单 第7张

6.烤箱180度,烤20分钟左右,中途取出翻面。

烹饪技巧

虾比较大,烤的时间比较长,小虾适当减少烤制时间。