鸡腿的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :一个
面包糠 :一勺
生抽 :少许
盐 :少许
椒盐 :少许
黑胡椒粉 :少许
花生油 :200毫升
我们都很喜欢吃鸡腿,特别是在肯德基的鸡腿,真的是很美味的。所以我要向大家介绍鸡腿的做法,是不是很好呢。如果是我个人还是很喜欢吃炸鸡腿的,所以喜欢吃炸鸡腿可以去学习一下,外酥里嫩,而且营养也很不错的,味道就更加很不错的哦。
主料
鸡腿 :三个辅料
面粉 :一勺鸡蛋 :一个
面包糠 :一勺
生抽 :少许
盐 :少许
椒盐 :少许
黑胡椒粉 :少许
花生油 :200毫升
具体步骤
鸡腿用刀子划一些口
鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀,腌制半小时
鸡腿装盘入微波炉高火三分钟,翻一面在高火两分钟
鸡蛋加少许盐打散
将鸡腿放入面粉碗里,均匀裹上面粉
再放入鸡蛋碗里挂糊
再裹上一层面包糠
油温4成热时开始炸,调成中火,炸至金黄出锅控油即可