![自制灌汤包怎么做好吃又简单]( "自制灌汤包怎么做好吃又简单")
准备时间:
1小时30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪腱子肉 ：
500面粉 ：
500 辅料
香菇 ：
10朵葱 ：
2根盐 ：
适量味极鲜
酱油 ：
适量食用油 ：
适量高汤 ：
适量五香粉 ：
适量 具体步骤
1. 面粉里放少许食盐活成光滑的面团醒30分钟
2. 趁醒面的空档调馅，葱剁成末，香菇也剁成末，放肉馅里，加入高汤，加食用油，假如放菜的话先放油后放盐能保持菜里面的水分，加味极鲜酱油顺着一个方向搅拌上劲
3. 面团揉成长条揪剂子擀成中间厚两边薄的面皮，打入肉馅，拎着皮包圆包子，第一次包有大有小，包了一次硬面的一次发面的
4. 上成品图
5. 上成品图
