好吃的参芪猴菇炖乳鸽怎么做好吃又简单
超级无敌一样大餐好吃的参芪猴菇炖乳鸽上桌了哦，大家是不是光听名字就感觉到了满满的蛋白质呢还有这鲜美的汤汁简直叫人爱不释手啊，小编我可是在那边炖了整整三个多小时才完成了这道超级大餐啊，果然没有辜负我的期望的哈。
主料
乳鸽 ：500猴头菇 ：150
党参 ：10
枸杞 ：5
黄芪 ：10
辅料
盐 ：适量姜 ：5
大葱 ：5
具体步骤
1.准备好所有食材
2.将新鲜猴头菇去蒂，用清水冲洗干净后，用1%的盐水浸泡半小时
3.乳鸽洗净，切成4块，入沸水焯一下，捞出用清水冲洗一下
4.党参和黄芪洗干净，用温水稍微浸泡几分钟
5.浸泡后的猴头菇用清水再次冲洗，沥干水分，切成片或撕成小块入沸水焯下
6.将处理完后的乳鸽、党参、黄芪放入炖锅，加葱、姜、料酒少许，加入冷水与鸽肉平即可
7.半小时后加入猴头菇，炖至鸽肉酥烂，出锅前10分钟放入枸杞，依个人口味添加适量盐
