笋尖炒鱿鱼的做法 笋尖炒鱿鱼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

笋尖炒鱿鱼的做法步骤

• 1、食材：鱿鱼

• 2、笋尖

• 3、配料：姜片、葱段

• 4、将鱿鱼去内脏剥皮洗净、捞出。

• 5、放在案板上切开，待用。

• 6、将笋尖放在案板上切开，待用。

• 7、随后，将鱿鱼下入清水锅中，搁入姜片焯开捞出。

• 8、烧锅倒油烧热，下入笋尖翻炒翻炒。

• 9、接着，合入焯好的鱿鱼，加点生抽。

• 10、翻炒一下。

• 11、然后，加点盐、鸡精。

• 12、调味炒匀，搁入葱段，即成。

• 13、出锅，装盘。