DIY-京葱炒扇骨肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

京葱 ：100
泡发木耳 ：20
扇骨肉 ：400

辅料

生抽 ：适量
老抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
鸡粉 ：适量
白砂糖 ：适量
粟米粉 ：适量
油 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.食材：京葱、扇骨肉和泡发木耳

2.扇骨肉择洗干净，切片京葱去衣，择洗干净，切段

3.扇骨肉加入适量的生抽、老抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、粟米粉和清水拌匀，腌制1小时左右

4.热油锅

5.放入腌制好的扇骨肉

6.煸炒八分熟

7.放入木耳

8.放入京葱

9.煸炒至熟

10.熄火盛出

烹饪技巧

扇骨肉腌制的时间越长越入味