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秋葵和牡蛎之间产生的美食杰作

我们都知道秋葵和牡蛎都是两种非常好吃的美食,那么如果秋葵和牡蛎和在一起呢,会不会制作出更好吃的美食呢,想必对于大家而言觉得可能真的会制作出好吃的美食,下面小编来给大家介绍一些制作秋葵牡蛎的方式吧,希望大家喜欢这些方式。

秋葵和牡蛎之间产生的美食杰作

秋葵和牡蛎之间产生的美食杰作

一、秋葵和牡蛎之秋葵牡蛎烘蛋

材料:蚵300g秋葵6支红萝卜数片柴鱼片2小匙味淋2小匙干贝酱油1匙蛋3个油1小匙

做法

1.秋葵切细丁、红萝卜押花所有食材拌匀,塩、干贝酱油、味醂调味,加少许水

2.食材倒入锅中,小火慢烘(盖上锅盖),红萝卜花挑起来摆位

二、蟹肉秋葵牡蛎浓汤

秋葵含有丰富的纤维胶和果胶,有助于降低胆固醇,预防胃溃疡。

材料:蔬菜油2汤匙,秋葵225克,切成1.5厘米厚片,中等大小的洋葱1个,切碎,红甜椒1个,去籽后切丁,青甜椒1个,去籽后切丁,火腿丁1/2杯(约85克),大蒜2瓣,切末,炖西红柿1罐(约410克),低钠零脂肪鸡汤1罐(约410克),加水兑成480毫升量,熟蟹肉450克,辣椒酱1/4茶匙,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙。

做法

1.锅中下油,中大火加热。放入秋葵、洋葱、甜椒和火腿,拌炒10分钟,至秋葵嫩软。

秋葵和牡蛎之间产生的美食杰作 第2张

2.放入蒜末,煸炒1分钟。倒入鸡汤和炖西红柿,不盖锅盖,小火煮20分钟。

3.拌入熟蟹肉、辣椒酱、盐和胡椒粉,小火煮至热透,即可起锅。

三、牡蛎秋葵涮涮锅

材料:蚵仔300公克,肉片200公克,虾仁150公克,大白菜300公克,金针菇100公克,嫩豆腐1/2盒,大陆妹150公克,高汤2000㏄,盐1/2大匙,鸡粉1小匙。

做法

1.蚵仔洗净沥干水份;大白菜、嫩豆腐切块;金针菇去头、大陆妹去头洗净,备用。

2.取一锅,倒入高汤煮滚后放入作法1的大白菜、嫩豆腐、金针菇、大陆妹及所有的调味料一起煮至入味。

3.继续放入肉片、虾仁、蚵仔拌匀煮熟即可。

四、清炒秋葵

秋葵,功效很多,滋阴补养,是很好的一道菜。吃起来爽口,味道不错。 最近发现它还是糖尿病的克星。

材料:秋葵数颗,尖椒,蒜,盐

做法

1.秋葵去蒂洗净,尖椒去蒂洗净,蒜去皮洗净。

2.蒜切碎,秋葵斜切下去,尖椒斜切,不知道刀工里叫啥 ,请几位厨友提示。

3.热锅下油,一次放入蒜末、尖椒、秋葵翻炒。

4.出锅撒盐即可。

秋葵和牡蛎之间产生的美食杰作 第3张

看到这里对于秋葵和牡蛎美食的制作是不是有了更新的认识了呢,其实对于美食的制作真的是非常的容易的,望大家可以喜欢这些美食的制作,同时小编也希望大家对于美食的制作有了自己的看法和认知对于秋葵和牡蛎的制作自己会喜欢。

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