五花肉炒白菜自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：300
五花肉 ：250

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
麻辣鲜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.热锅放油爆香辣椒 蒜末 葱 姜末

2.放入切好的五花肉片翻炒至变色

3.加少许酱油

4.加适量麻辣鲜

5.再加入盐

6.放入切好的白菜炒软就好了

7.成品

烹饪技巧

本着少盐健康的概念，炒肉时加了盐和调料后面放白菜就不用加盐了