五香水煮花生图解

又到了新鲜花生上市的季节，忍不住去市场买了一点回来。最好吃最简单的方法当然是五香的水煮花生啦，煮好的花生当零食再好不过了，一边追喜欢的剧，一边剥花生吃，想想都爽。自己在家动手做，再也不用馋外面大排档里的水煮花生啦。

主料

花生 ：500g

辅料

香叶 ：2-3个
八角 ：2个
桂皮 ：1块
花椒 ：15粒
盐 ：15g
清水 ：适量

详细步骤：

第一步

准备好需要的食材。

第二步

花生倒入锅中，加适量清水，放花椒、桂皮、香叶和八角。

第三步

加入盐。

第四步

开火，盖上锅盖。

第五步

煮至沸腾后转中小火再煮30分钟。

第六步

煮好后沥干水分，捞出备用。

第七步

将花生倒入锅中继续蒸20分钟即可。

第八步

煮好后剥开尝一下咸淡。

第九步

咸淡合适最后盛出即可。